Maçã do amor turbinada

Com 6 maçãs:

  • Lave e deixe-as bem sequinhas
  • Espete palitos de sorvete em cada uma e reserve

Em uma forma:

  • Coloque papel manteiga

Em uma panela coloque:

  • 4 xícaras de açúcar

Em um copo com água coloque:

  • 1 colher de sopa de vinagre (para dar crocância)
  • 1 colher de café de corante vermelho líquido
  • Misture e coloque a mistura do copo na panela
  • Adicione 1 dose de Jurupinga
  • Dê uma leve mexida e deixe ferver sem mexer até dar ponto de fio (15 minutos aproximadamente)

(Para saber o ponto certo, pegue um pouquinho e jogue dentro de um copo com água, quando formar pontinhos duros está no ponto)

  • Desligue o fogo e passe imediatamente as maçãs na calda e em seguida na água
  • Depois coloque-as na forma

Leve à geladeira para endurecer