Pipopinga – A pipoca de Jurupinga

Ingredientes

Jurupinga
4 colheres de sopa de óleo
6 colheres de sopa de pipoca

Modo de Preparo

Colocar o óleo na panela em fogo médio
Colocar a pipoca
Misturar e tampar a panela
Quando estiver pronto, colocar em um bowl e reservar
Em outra panela colocar 1kg de açúcar
Adicionar 400ml de Jurupinga
Cozinhar em fogo alto até caramelizar
Depois de pronto esperar esfriar
Cobrir toda a pipoca com o caramelo