Ingredientes para a calda
50ml de Jurupinga
1 xícara de açúcar
Modo de preparo da calda
Colocar na forma do pudim o açúcar e a Jurupinga em fogo médio
Mexer até virar uma calda escura
Passar em toda a forma
Reservar até a calda endurecer
Ingredientes para o pudim
1/2 copo de Jurupinga
1 caixa de leite condensado
4 ovos
1 e 1/2 copo de leite
Modo de preparo do Pudim
Colocar em um liquidificador o leite condensado, leite, ovos e a Jurupinga
Bater em potência baixa
Despejar a massa do pudim na forma e tampe com papel alumínio
Levar ao forno em banho maria por 45 minutos, em temperatura de 230°
Espetar um garfo para ver se está bem assado
Levar a geladeira por 4h
Desenformar e servir
